le blog du colporteur


en direct du jardin: le(s) cosmos (multicolores!) à porter de main!
15 septembre 2009, 23:27
Classé dans : actualité, cool!, environnement, jardinage | Mots-clefs: , , , , , ,

voilà es fleurs belles, faciles à semer et très productives au niveau des graines!

comme on le voit sur les photos, une fois arrivé au stade “cyberpunk”, il n’y a plus qu’à récolter, et mettre de côté pour l’année prochaine.

ça fait un très beau jardin pour un investissement minime (sauf en temps, et encore). c’est bien mieux que les fleurs des Pays-Bas ou autre!

vive les cosmos orange, donc.

mais il y a aussi d’autres couleurs!

comme ces couleurs, par exemple.

comme ces couleurs, par exemple.

bien @ vous,

nicogé, jardinier anticapitaliste et pacifiste



Pascal Poot: de la théorie à la pratique?

ah, Pascal Poot…

alors ces histoires de sélections de variétés, et d’individus plus résistants ou mieux adaptés à ce qu’on recherche?

vous n’êtes pas sans savoir que les variétés anciennes de tomates se ressèment “toutes seules”: si un fruit est tombé, grâce à divers animaux… une graine peut-être semer et un plant peut pousser à l’emplacement où vous aviez mis vos tomates l’année d’avant: c’est arrivé à mon grand-père, à qui nous avions donner des plants l’an passé car il était en déplacement au moment de semis, et ça nous est arrivé.

mon grand-père s’est occupé des plants: “replantage” etc.

nous, nous sommes tombés sur celui-ci.

le colporteur présent: un plant de tomates "sauvage".

le colporteur présent: un plant de tomates "sauvage".

plant "sauvage": autre vue.

plant "sauvage": autre vue.

le même plant de tomates naines toujours, "san marzano nano".

de très belles tomates naines, "san marzano nano".

ici, nous sommes en plein cœur de la théorie de Pascal Poot déplacée dans l’Est de la France: pas de taille, pas d’engrais, pas de tuteur ou de cage à tomate, rien!

ayant toutes les peines du monde à faire pousser des tomates par nos climats, nous sommes très attentifs à l’apparition heureuse de ce plant, de tomates “san marzano nano” selon toutes vraisemblance.

nous allons tenter d’en récolter de sgraines pour les replanter: s’agit-il d’un individu mieux armer pour nos latitudes? sacahtn qu’il ne s’agit pas de tomates cerises, réputées plus faciles à faire pousser dehors, mais tout de même de tomates naines.

affaire à suivre donc!

bien @ vous,

nicogé



le secret des tomates

pour bien réussir la salade de tomates, il y a un secret.

le colporteur présente: la salde du jour

le colporteur présente: la salde du jour

le secret, donc:

ne mettez jamais, je dis bien JAMAIS, les tomates au frigo!!!

pour l’assaisonnement, par contre, il y a deux écoles.

ma Noémie met directement l’huile d’olive (bio) puis le vinaigre balsamique (bio) sur les tomates (du jardin bio).

moi, je fais la vinaigrette (pas de moutarde donc!) avant, avec les mêmes ingrédients, bien sûr.

au goût, ça ne change à peu près rien, franchement.

bien @ vous,

nicogé le colporteur



en direct de la cuisine: salade tomates mozzarella
10 août 2009, 20:47
Classé dans : actualité, cool!, cuisine, jardinage | Mots-clefs: , , , , , , , , ,
le colporteur présente: une salade tomates mozzarella

le colporteur présente: une salade tomates mozzarella

le colporteur présente: une salade tomates mozzarella 2

le colporteur présente: une salade tomates mozzarella 2

un classique, certes.

mais tout bio, avec tomates (biscornues ça va sans dire) du jardin (bio et pas cher, donc!).

réalisée par Noémie.

bien @ vous,

nicogé, jardin anticapitaliste et pacifiste



en direct du jardin: dans la série “y’a pas qu’nous qui mangeons sur le jardin…”
7 août 2009, 21:58
Classé dans : actualité, cool!, environnement, jardinage, vidéo | Mots-clefs: , , , ,
le colporteur nourrit toute sorte d'animaux...

le colporteur nourrit toute sorte d'animaux...

des tas d’animaux sont heuruex grâce aux jardiniers bio:

c’est la vie!!!!!

bien @ vous,

nicogé le jardinier



en direct du jardin: les tomates naines

voici la récolte du jour.

pour la construction de châssis voir ici pour celui-ci, ou .

les ouvertures du premier seropnt remplacées par des ouvertures comme sur le deuxième.

vive les tomates naines: bientôt la décroissance!

en à peine quelques minutes de travail, de quoi préparer un délicieux plats (pâtes à la tomates!!). on est bien dehors qu’au supermarché: ç afait plaisir (il fait si beau).

bien @ vous,

nicogé, jardinier libertaire et pacifiste



en direct du jardin: des tomates biscornues… biscornues.
31 juillet 2009, 15:21
Classé dans : actualité, cool!, jardinage, vers la décroissance | Mots-clefs: , , , , , ,

oui, doublement biscornues, donc, car il ne s’agit pas de leurs formes naturelles.

comme je l’ai dit plus haut (sous une photo en fait: cliquez!), c’est comme les nuages: on s’imagine ce qu’on veut.

parfois, vraiment, la nature est bien faite (d’autre fois, moins, avouons-le).

bien @ vous,

nicogé, jardinier libertaire et pacifiste

PS: tomates biscornues biscornues et bio, ça va sans dire.



en direct de la cuisine: une salade de tomates “bio”
le colporteur présente: une salade de tomates

le colporteur présente: une salade de tomates

magnifique, et délicieux!

ne chercher plus pourquoi vous n’aimez pas les tomates de supermarché: c’est normal!!!

ce sont vos sens qui essaient de protéger votre santé.

voyez comme tout ce rejoint et se confirme:

écologie, diversité, proximité:

ne cherchez plus de nouveau projet fort pour la gauche: j’ai l’ai trouvé, et en trois mots!

la cuisine, aujourd’hui, c’est un acte politique.

bien @ vous,

nicogé, jaridnier libertaire et pacifiste



Le Conservatoire de la Tomate: Pascal Poot

quand je serai grand, je veux faire ça!!!

franchement, j’y pense…

regardez et écoutez: c’est REVOLUTIONNAIRE!!!

nous sommes trop loin de la vérité des choses.

bien @ vous,

nicogé, jardinier libertaire et pacifiste



en direct du jardin: la tomate “summer cider apricot” et autres tomates biscornues

voilà, hier, je vous mettais en ligne la photo de la première tomate “summer cider apricot” de notre jardin, et je vous promettais des nouvelles.

voici des nouvelles: tout d’abord, quelques photos de la deuxième summer cider apricot.

résultat des courses: elle est délicieuse!!!

une des meilleures tomates que je n’ai jamais mangée(s), avec la tomate Anna Russian et la coeur de boeuf… (liste non exhausitve)

tomate "coeur de boeuf albenga"

tomate "coeur de boeuf albenga"

tomate "Anna Rusian"

tomate "Anna Rusian"

il faut savoir que je n’ai jamais aimé les tomates de supermarché déjà enfant, ,et celle du jardin plant-plant à peine plus:

et bien j’avais raison!

et ça, ce n’est qu’une partie de la récolte du jour…

bien @ vous,

nicogé